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中秋饮食健康小常识
阅读:19481 次  发布时间:2010-01-13

中秋饮食健康小常识

中秋将近,如何在赏月、品尝月饼的同时注意健康呢?专家提示:月饼应与清茶搭配,清茶有助消化,又解油腻;若与汽水、可乐或果汁搭配,则无助健康。建议“品清茶尝月饼”。认为,吃甜味月饼饮花茶最好,有香甜兼收之妙;吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳,有清香爽口之感。汽水、可乐或果汁等含有大量热量和糖份,与月饼搭配吃无助于健康。

 月饼搭配时令水果食用也是有讲究的。市民可多选择橙色、酸味、富含维生素C的品种,如奇异果、番石榴、橙子、西瓜、香蕉等。这些水果能对高脂肪、高蛋白物质的代谢起到抗氧化作用,从而保护心脑血管。但像桃、李、杏、梨、苹果等水果含糖份太高,榴莲含高蛋白和高热量,应节制食用。

    糖尿病人、胆囊炎、胆石症病人、十二指肠炎或胃炎的患者、患有高血压、高血脂和冠心病的人以及老年人和婴幼儿吃月饼时都要多加注意。
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